В середине мая распускаются одуванчики. Их обычно так много, что все поляны становятся желтыми.
Цветки одуванчика полезны для зрения, как и все желтые цветки.
К другим растениям с желтыми цветами относится ястребинка волосистая — у нее цветки похожи на глаз ястреба.
А вот одуванчик можно даже есть. Цветки на них не горькие — не зря на них пчелки садятся.
Если в течение сезона, пока цветет одуванчик — это 10 — 15 дней, съедать по четыре цветка через равные промежутки времени, то может восстановиться зрение, утраченное из-за изношенной сетчатки.
В желтых цветках содержится лютеин, а он очень хорошо для зрения подходит.
* Когда собирать
Берем цветок и тыкаем желтой головкой в тыльную сторону руки.
Если на коже остается пыльца, то можно собирать.
Собираем только цветочные корзинки. Собранные цветки одуванчика дома раскладываем на столе в один слой. Это делается для карантина: в цветках могут быть
мелкие насекомые (не мы одни такие умные).
Даем цветкам полежать 40 минут.
* Готовим мукополисахарид.
Цветки отряхнуть и взвесить, чтобы узнать точное количество и сориентироваться, сколько брать сахара. Дальше цветки измельчаем с помощью мясорубки.
Сахара берем больше в три раза, чем одуванчиков.
В трехлитровую банку насыпаем слой сахара, чтобы он покрыл все дно.
На сахар выкладываем перекрученную массу из одуванчиков, таким образом наполняем банку доверху. Последний слой сахар.
Сверху банку накрываем плотной хлопчатобумажной тканью и закрепляем резинкой.
Убираем банку в темное место на шесть месяцев.
В результате образуется плотная масса, похожая на мед.
Это ценнейший мукополисахарид. Он полезен не только для зрения, но и для печени.
Его можно разбавлять водой: 1 чайная ложка на стакан и пить каждое утро.
И вы приятно удивитесь: ваше зрение улучшилось!
_80x60_0f7.jpeg)
_80x60_71d.png)